jueves, 25 de febrero de 2016

¡Hola YOGA!

¡Hola bombones! Como ya os comenté, mi novio ha empezado a comer paleo. De momento está como todas nosotras al empezar (hasta los ***) pero con ánimo.  A mi me hace las cosas sencillitas, porque cuando quedo a cenar con él, no tengo el problema de comer raro (somos dos raritos enamoraos). Yo empiezo a encontrarme otra vez mejor poquito a poco y hoy he resistido una GRAN tentación. En fiiiiiiiin...mi familia poniéndomelo fácil como de costumbre. He de decir que aunque sí me han apetecido, no me ha sido un gran esfuerzo resistirme (y eso que me los han ofrecido como cuatro veces). Bueno, superado y a por otra.


El día 10 tengo mi cita con la Dra.Claret en Barcelona, y hoy he ido a hacerme mis analíticas en el primer día de menstruación (que por cierto es más normal que nunca y la verdad es que me encuentro bastante bien). En realidad tengo hasta ganas de que llegue el día 10, ¡ya por curiosidad vaya! A ver qué me cuenta, porque es la primera vez que voy a un médico que parece que sabe sobre SOP. Obviamente ya os contaré qué tal, aquí o depende de como lo vea en mi página de Facebook www.facebook.com/mimecco .

Hoy solo he desayunado un café, porque con la analítica y que tenía que irme a trabajar corriendo después no me ha dado tiempo de más (además me he levantado remolona y ni tupper ni nada). A mediodía me he comido un filete de ternera de #caepatrás (y nada más porque no podía con mi vida). Y esta ha sido mi cena, revueltito de huevos con jamón y crema (o como se llame ese puré que es más líquido) de calabacín (calabacín, agua y un chorrito de aceite de oliva virgen extra de mi tierra. La verdad es que es la primera vez que he hecho algo parecido y me ha encantado mucho mucho:


Además, ayer mi novio compró esta leche de coco y nos ha encantado, ¡está buenísima con el café! Le da un sabor y una textura de-li-cio-sos.


Cambiando de tercio, hoy he empezado con el yoga. Y he de decir que aunque me ha venido la monstruación (sí, monstruosa, porque me han salido granitos y me da una rabia...hacía mucho que no me salía ninguno nunca, vaya rollo, creo que son estas acos que no me van bien) hoy y en teoría era mal momento para empezar deporte me he enamorado. ¡Me ha gustado mucho! Y la verdad es que no me conservo tan mal...soy más flexible, más fuerte y tengo más equilibrio del que me pensaba (antes hacía bastante deporte, la que tuvo retuvo).  ¡Me he quedado hasta con ganas de más! Porque para principiantes era una sesión de media hora, porque depende de cual sea nuestra forma física hay ejercicios que pueden ser complicados, y entonces te recomiendan que si lo has encontrado muy difícil repitas la misma serie en la próxima sesión. Yo me veo animada y capaz, ¡pero creo que la repetiré y luego cambiaré!

Además mi propuesta en el jardín de infancia va genial. En fin, aunque me haya venido la regla ¡he tenido un gran día! ¿A que parece que son conceptos que o pueden ir juntos? ¡Pues sí! Espero que vosotras también hayáis tenido un gran día #chicaspaleosoperas, ¡ánimo!

lunes, 15 de febrero de 2016

¡Tomatitos rápidos!

¡Hola guapuras! Hoy ha sido un día muy muy plof. Tengo líos con la uni y voy de culo no, lo siguiente. Me apetece mucho un Mcdonadl's, pero mucho mucho mucho. Yo creo que será por este estrés tan malo, ¡pero que no cunda el pánico! Tengo el Mcdonald's lejos así que no voy a caer, y no, no voy a ir en coche.

La comida de hoy ha sido ternera y tortilla de calabacín. De cena  ni idea, pero me da a mi que jamón serrano y huevos revueltos. O tortilla francesa con jamón serrano.¡Dos caras de la misma moneda! Indispensable tomatito acompañando el festival de proteínas :)

El tomate he aprendido a prepararlo en 7 minutos y es un hidrato ideal para acompañar la proteína y la grasa (las tres cosas, aunque a veces se nos vaya de la cabeza), ¡y esto va para todas las mujeres con prisa que pueblan el mundo! En lo que tardas en hacerte una ternera a la plancha te haces el tomatito que normalmente sería al horno (unos 20 min), en el microondas (a quien le de miedo el microondas pincha aquí y si te sigue dando miedo, no lo hagas con frecuencia y ya está, recordad que todas tenemos ondas wifi, tv, móviles y de todo encima).

Es que no le he hecho ni foto de lo bueno que estaba todo y el hambre que tenía hoy (he cenado como a las 10, tardísimo).

Ingredientes:

  • Tomates (que no sean de los de untar)
  • Orégano
  • Pimienta (yo uso un molinillo de pimienta)
  • Sal (recordad que es mejor la sal marina, céltica o de Himalaya)
  • Cazuelita de barro (a mi es que me gusta más así, ¡todo sabe mejor en cazuelita!)
  • Chorrito de aceite (de oliva virgen extra, de coco...etc.)
Preparación:
  • Cortamos en rodajas y metemos a la cazuelita, con el resto de ingredientes y los meneamos para que se impregnen bien.
  • Metemos al micro entre 3 y 5 minutos, ¡y listo!

Está muy bueno y te saca de un apuro, aunque un día que tengáis tiempo los hacéis al horno y añadís un par de cositas más (aquí). Aún están más de muerte porque quedan un poco tostaditos ;) Yo es la única manera que me gustan los tomates (así y cherrys).

Hay algunas que habéis empezado el reto, solo puedo deciros ¡que vale mucho mucho la pena! Aquí os dejo el enlace a la entrada donde puse todos los efectos positivos que noté tras el whole30 (http://www.mimecco.blogspot.com.es/2016/02/fin-del-reto-incio-de-nueva-vida.html). Y mi página de Facebook (www.facebook.com/mimecco) donde lo voy poniendo todo para las que no estáis en el grupo de Facebook de Paleo Sop-El Reto (además publicaré en este grupo cada vez menos porque ya no estoy en whole30 y no tiene mucho sentido).

Leo que a veces os preocupan las grasas y tanta carne. Hay que encontrar un equilibrio y tratar de aportar en las comidas los tres pilares que antes os decía: grasa, hidratos de carbono y proteínas. Y no tengáis miedo de las grasas, ¡que las necesitamos!


¿Y lo de comer solo verduras y ensaladas? Típica dieta fantástica y que se nos pasa por la cabeza cuando pensamos en "comer sano", "hacer dieta"...os dejo pruebas científicas muy muy serias:

Un curioso herbívoro:



Un precioso omnívoro:


Un interesante consumidor de cereal y granos:


Por cierto, ayer me quedé aislada en mi barrio y ni blog ni nada, echad un ojo a lo que pasó en menos de una hora en una ciudad costera del litoral catalán (el tiempo está loco, hoy cielo raso y azul).




Bueno chicas, mucho ánimo a las nuevas y a las "viejas"...que también seguimos en lucha ;)

miércoles, 10 de febrero de 2016

¡Aloha Kéfir!

¡Hoy he estado experimentando con el kéfir! Os dejo aquí la entrada en la que hablo de lo que es (http://mimecco.blogspot.com.es/2016/02/y-mananay-hoy-hallazgos.html). Esta mañana en mi desayuno he introducido la maravillosa idea de tomar la leche kefirada con trocitos de fresa (estaba buenisisisiímo). Y esta noche he preparado una deliciosa mermelada de fresas súper buena y súper paleo, ¡genial!

Acabado el whole30 he decidido empezar a tomar leche kefirada, y de momento he usado leche desnatada normal (porque se me iba a poner mala básicamente). Pero ya he comprado leche de almendras y tengo que probar esta noche a poner leche de almendritas...¡a kefirarse! Así que esta mañana he desayunado deliciosa leche kefirada (endulzada con stevia) y trocitos de fresa.


Y esta noche he estado preparando mermelada de fresa paleo. ¡Todo un experimento! He hecho poquita poquita porque no quería desperdiciar las fresas si salía mala. Mañana por la mañana veré que tal, ¡y si está buena os pongo la receta! El color y el olor son geniales ;)

Os recuerdo de nuevo que podéis seguirme en la página de Facebook  https://www.facebook.com/mimecco/ ¡donde cuelgo todo para que no os perdáis nada de mi viaje!


Otro apunte interesante del día es que NO compréis fruta en el Alcampo. He comprado en las dos últimas semanas dos veces moras y dos veces fresas. Estas las compré AYER, y mirad:


En fin, una rabia que te mueres para dos veces que compro fruta ahí. ¡Nunca nunca más! ¡Fuera de mi vida yaa! Creo que es lo más importante que he contado hoy, en serio. Y hoy os voy a ir dejando porque entre la conjuntivitis que me han regalado mis niños y el trabajo/propuesta que tengo que preparar estoy rendida de sueño así que buenas noches y ¡mañana os cuento qué pasó con la mermelada muchachitas!

Seguid con la paleo #paleosoperas , no os despistéis con los caprichines ;)

martes, 9 de febrero de 2016

FIN DEL RETO, INCIO DE NUEVA VIDA.

¡Y ya está! Estoy viva, no me he desmayado por las esquinas, no nada de nada de nada...De hecho, creo que es lo mejor que he hecho en mucho tiempo.

Voy con números que sé que a muchas os interesa (ai pobres de nosotras, que como no tenemos suficientes preocupaciones el peso es una más). Al empezar el reto pesaba 82 Kg, y hoy ha llegado el momento de pesar este cuerpo serrano de nuevo. Me he pesado hace unos minutos, porque a mi eso de pesarme en ayunas como que no me convence como peso real (aunque probablemente lo sea), a mi me mola más pesarme después de haber comido todo el día. Bien, como sabéis, tomo anticonceptivas, así que para mi es más complicado bajar de peso, aún así, mi peso es de 76,5 Kg (en ayunas supongo que algo menos). No puedo daros medidas en centímetros porque no me medí, así que ni idea (quizá mi madre con su libreta de costura puede echarme una mano con estos datos dentro de unos días.

Así que he perdido unos 5,5 Kg. Lo he notado en mi cara, en mis piernas y en mi abdomen. Pero eso no es lo único bueno que he observado en mi cuerpo desde que empecé el reto. Lo voy a escribir en forma de lista, porque soy de ciencias y me aclaro mucho más así (o porque sí y punto):

  • Pelo menos graso (antes me lo lavaba cada día, ahora me lo lavo y puedo estar ese día y dos >>o tres si me lo recojo<< más sin necesitarlo)
  • Piel de muñequita. Yo acné súper poco, pero sí que tenía tendencia a tener la piel muy seca e ir siempre con las "pielecitas" despellejándome (usando crema hidratante cada día). Ahora tengo la piel suave e hidratada y ni siquiera uso ninguna crema, me desmaquillo cada noche y me acuesto.
  • Deshinchada. Me noto los dedos menos hinchados (he podido ponerme el anillo de nuevo incluso en un dedo más ancho porque en el que lo solía llevar iba un poco suelto)
  • Barriga blandita. A ver, dejad que me explique (porque suena fatal), tengo Síndrome del Intestino Irritable, y solía tener la tripa hinchada y dura dura dura. Ahora la tengo bastante deshinchada y nada dura, para mi es bueno ;)
  • Perdida de peso (una talla menos en concreto, que he ido un poco de shopping)
  • Pelo más brillante, suave y vital (incluso diría que más pelo)
  • Menos sueño (últimamente tenía una somnolencia brutal)
  • Aumento de la libido. Jeje
  • Más vitalidad y ganas de hacer cosas y cosas nuevas
  • Menos tristeza
  • Menos dolores de cabeza (suelo tener bastantes pero ahora solo alguno de vez en cuando)
  • Menos ansiedad (MUCHA menos)
  • 3 brotes leves de Síndrome de Intestino Irritable. 0 brotes graves de Síndrome del Intestino Irritable. (Esto significa que aunque algun día no haya ido al baño como tenía que ir, tampoco ha sido algo que haya paralizado mi vida, como solía hacer antes).
Así que estoy MUY MUY contenta. Y por el momento y hasta que se demuestre lo contrario, es lo que a mi me sirve y hace que me encuentre bien, así que seguiré comiendo paleo. Animo a cualquiera (a la que un médico no le comente antes que no debería) a probar esto, y a vivirlo por si misma. Creo que es una gran herramienta que puede ayudarnos mucho a las grandes mujeres que somos las pacientes con SOP. Falta saber sobre mis analíticas, que las tengo el mes que viene y veremos que tal estoy y por supuesto os contaré que tal.


Espero que estéis tan contentas como yo, #chicaspaleosoperas!

lunes, 8 de febrero de 2016

Y mañana...¡y hoy hallazgos!

Mañana,  acaba empieza todo. ¡Esto parece la jornada de reflexión de antes de votar! Os veo a todas muy animadas y que ya vais chivando resultados ;) Yo me espero a mañana para no perder la sorpresa, pero también tengo una valoración súperpositiva de estos 30 días.
¡Por cierto!! Dos cosillas, una, mi página de Facebook para estar al tanto de todo https://www.facebook.com/mimecco/ 

Y otra cosita las patatas sí son aptas en el whole30 (supongo que para paleosop también), parece que las listas paleo se van actualizando según los hallazgos que hacen los cientis (o algo así).

Bueno chicas, estoy liada con el maravilloso kéfir, que permite hacer una especie de yogur bebido y con una cantidad mínimísima de lactosa. Que es, según Biomanantial:
"En este proceso, parecido al del yogurt, intervienen varias bacterias, entre ellas el lactococus lactis, lactococus cremoris, L.biovar diacetylactis, leuconostoc mesenteroides lactobacillus plantarum, lactobacillus Casei y kluyveromices marxianus.

Sin embargo a diferencia del yogurt, este proceso de fermentación, se logra mediante una reacción lacto-alcohólica (la lactosa de la leche se transforma en ácido láctico y se produce anhídrido carbónico y alcohol, este último en una proporción inferior al 1%), mientras que la del yogur es sólo láctica (sólo se transforma la lactosa en ácido láctico)."

(Os dejo en enlace donde cuentan las bondades del kéfir: http://www.biomanantial.com/conoce-las-propiedades-beneficios-del-kefir-a-2427-es.html )


Es como un yogurt súper guay. Podéis hacerlo con leche de coco o leche de almendras (también leche de animales de pastura, que es la que yo he usado de momento), yo de momento voy probando porque acertar con las cantidades de leche y nódulos es complicado, me lo tomaré después del whole30. En https://www.dietapaleo.org/como-preparar-kefir-de-leche-de-coco/ os cuentan cómo hacerlo cuando tengáis kéfir.

Conseguirlo no es tan fácil, por lo que he rebuscado es bastante caro. Lo mejor para vuestro bolsillo es enteraros de quién tiene kéfir a vuestro alreredor, a mi me lo dio una conocida :)

Hoy va de enlaces la cosa, os dejo este que me ha parecido muy muy interesante. Te cuenta qué son los aditivos que llevan tus alimentos y cuánto de peligrosos son. http://www.aditivos-alimentarios.com/2014/01/e252-nitrato-potasio.html Yo busqué uno que había en este fuet que he comprado con casi nada de malo (lo que ha costado encontrar un fuet sin lactosa es demasiado...). Este fuet lo compró una tía mía que vive en Berga, de la marca  Cal Rovira (no sé si es un pequeño comercio de la zona así que no sé si lo podréis encontrar). En su etiqueta pone: Sin gluten. Ingredientes: carne magra de cerdo, panceta, tocino, tripa natural, sal, pebre negre i conservador (E-252). No está mal, pero light light no es y según la web, los alimentos con este aditivo hay que tomarlos con precaución.
Para acabar por hoy, el otro día me hice la paleopizza (pinchad aquí para ver cómo se hace), y he mejorado bastante mis habilidades, la clave está en no triturarlo mucho y en dejar la "base" de la pizza un poco gordita, así queda una masa más compacta que puedes comer mejor.

¡Venga que mañana ya está! Esto nos lo hemos comido con patatas, somos todas unas superpaleowomen, nos vemos mañana con una súper entrada resumiendo qué ha pasado estos 30 días y qué va a pasar a partir de ahora #chicaspaleosoperas ;)



PD: A las que os interese todo esto, empieza un nuevo whole30 pronto, para enteraros de qué estamos haciendo, porqué y como apuntaros, entrad en www.paleosop.com ¡para estar informadas de todo!

domingo, 7 de febrero de 2016

Típico, típico, típico...

Bueno nenas, a dos días de terminar hoy he comido...¡patata! No es apta para whole30 pero sí en paleo así que no me preocupa demasiado. He ido a un restaurante y mi familia ha pedido lo típico de un pica pica para todos (¡y no sabía donde meterme!), he comido algo de carne y patates emmascarades
Es una receta típica del Berguedà y lleva botifarra negra, patatas y aceite de oliva (la verdad es que estaba buenísimo, aunque he tenido que tomarme una pastillita para los gases después). Ele Na ya me comentó que un día que pecó se puso malísima así que debe ser algo del mismo rollo.

Os dejo mi página de Facebook de nuevo que luego si no me paso la vida copiando y pegando :) https://www.facebook.com/mimecco/

La verdad es que cada vez me cuesta menos comer "diferente" a los demás, aunque sigo escuchando una y otra vez TÍPICO, TÍPICO Y MÁS TÍPICO (y SEGURO que os sentís identificadas con esto las que estéis en pleno whole30):
  • ¿Por qué no puedes comer esto?
  • ¿Qué tiene de malo el pan? ¡Si es de las cosas más importantes!
  • Estás a dieta porque quieres adelgazar. (ODIO EXTREMO A ESTA FRASE)
  • ¿Hasta cuando vas a estar así? (¡uy que rabia!)
  • ¿Con esta dieta comes chorizo? Joder que suerte. (Me gustaría verte un día sin azúcar)
  • No puedes estar así siempre. (El whole30 dura 30 días, y además no es TAN difícil)
  • ¿De dónde has sacado esto? ¿Te lo ha dicho un médico? (Los médicos tampoco me han dicho que coma todo lo que creéis que debería comer)
  • Te vas a estreñir sin cereales. (¡Pues no!)
  • ¿Cómo va a llevar azúcar el jamón?
  • Ai, de verdad, que manías. (¡Pues sí!)
  • ¡Exagerada!

Si no las he oído una media de 50 veces cada una no las he oído ninguna. Pero bueno, en 21 días ya les hice el hábito de que soy un bicho raro (aaaaaai). Y aquí estamos oigausté. He llegado a casa y no sé qué cenar, estoy bien bien rellena de comida. Ahora chafardearé por la nevera al estilo Ratatouille. Por cierto esta mañana me ha pasado una cosa muy muy rara, he ido a desayunar (un kiwi y casi un huevo cocido) y me he comido mi kiwi normal, pero al ir a comerme el huevo me ha dado mucho pero que mucho asco. Pero no asco de "te lo comes sin respirar", asco de "menuda arcada voy a comer al lado del fregadero". 

Rarísimo, ¡luego todo el día normal por eso! Y he visto un lugar precioso de Berga que no conocía. Es un lago artificial que un hombre regaló a su mujer ya que a esta le encantaba pasear por las orillas de los lagos. (¿no os parece como MUY romántico?)


En fin serafín, no queda nada del reto y espero que os esté yendo genial genial genial #chicaspaleosoperas ;)

sábado, 6 de febrero de 2016

¿Rara? ¡INCREÍBLE!

¡Hola nenas! Ya queda NADA, y tengo que admitir que me hace ilusión, aunque por el momento voy a seguir el estilo de vida paleo. Dicen que es bueno darse un caprichito después del reto, pero la verdad creo que no sabré ni cual caprichito. No hay nada que me apetezca especialmente. Creo que después de este reto (y sabiendo que no puedo pasarme) voy a ser mucho más selectiva con mis caprichos y antojos, lo cual significará que serán pocos, ya que si me voy a desmadrar, me desmadraré muy convencida :')

Os dejo una página de Facebook para seguir estos últimos días y lo que vendrá: https://www.facebook.com/mimecco/

Muchas me hacen mil preguntas sobre mi visita a la endocrina, y solo puedo deciros que no sé nada. Nunca antes me había hecho ninguna analítica específica, ni había oído hablar de la RI (resistencia a la insulina). Así que es todo nuevo (tened paciencia conmigo please que estoy aprendiendo). De momento le hago caso a la endocrina (que si no no sé para qué ir). Aunque menos mal que os tengo a vosotras para echarme siempre un cable cuando me pierdo mucho. En la web de AESOPSPAIN (www.aesopspain.org) voy leyendo cosas muy interesantes y que nos ayudan a comprender lo que nos pasa. A nosotros y a los que nos rodean, que a veces se sienten un poco perdidos.

Y nosotras nos sentimos raras. Y no sabemos explicarnos. Y no nos entienden. Y nos da palo ser repetitivas. Que piensen que vamos dando pena. Y así una y otra vez. Y parece que estamos bien y que no pasa nada. ¿Os suena esto? Las cosas van así. Yo aún sigo ocultando cosas, incluso a mis amigos más cercanos. Me siento rara y diferente desde bastante joven. Recuerdo al poco tiempo de iniciar la pubertad, incluso llegué a pensar que quizá era un niño y no una niña (la imaginación de cuando somos crías...). Yo no sabía qué pasaba, no sabía porqué tenía tanto acné (que desapareció al crecer) y por qué tenía tanto pelo (tanto en lugares típicos como lugares "extraños"). Lo pasaba mal en los momentos en los que teníamos que cambiarnos todas las chicas juntas en el vestuario, y siempre procuraba ir recién depilada y cambiarme muy rápido y muy tapada (estuve gordita una temporada y luego adelgacé muy deprisa así que no sé qué fue peor para ver bonito mi cuerpo). Aunque llevaba un control muy estricto en el aspecto estético, hay muchas cosas que no sabía a causa de mi edad y la falta de confianza para contar lo que me pasaba y la falta de referentes que pudieran ayudarme en este aspecto. Así que alguna vez me despisté, y me tocaba escuchar comentarios a mis espaldas sobre mi vello (ya que las pinzas ni las conocía y la cera no se puede hacer tan a menudo como yo lo necesitaba). A veces no tan a las espaldas. Y eso que como digo siempre era un caso leve de SOP. No quiero ni imaginar como lo hubiese pasado si hubiese tenido síntomas mucho más fuertes.

Luego descubrí todo esto del SOP. Y descubrí de paso que soy una mujer normal que solo tiene una enfermedad/síndrome/afección/condición/alteración (cada una lo llama de una manera) hormonal y metabólica. Una mujer fuerte, con una gran capacidad de superación y tanto o más valida que cualquier otra. Ahora ya no me siento tan rara, sobretodo gracias a todas vosotras. No soy rara, ¡soy fantástica! ¡¡¡Que somos chachispistachis, fantabulosas y estupefantásticas!!! 

¡HOY HE DESAYUNADO GENIAL! He encauzado mis desayunos de nuevo al llegar el fin de semana, que he tenido tiempo para ponerme mis cositas y desayunar bien tranquila y con calma, y me ha sentado de lujo. Para comer lomo a la plancha y caldito de verduras. (kiwi, almendras, jamón, huevo cocido y café) 


A tres días de terminar el reto, he de decir que estoy muy contenta, tanto con los primeros resultados (para ver realmente resultados debería seguir la PaleoSop más tiempo), como con mi fuerza de voluntad y el trabajo que he hecho :)

Solo me queda recordaros que este proyecto en el que estamos involucradas muchas chicas es de Paleo Sop (www.paleosop.com).  Y que pronto empiezan un nuevo whole30 al que podéis uniros las que os apetezca en su página web.

¡Nos vemos pronto #chicaspaleosoperas!

viernes, 5 de febrero de 2016

#HolaNuevaEndocrina

¡Hola nenas! Hoy como ya os comenté he ido a consulta con mi nueva endocrina, la Dra.Cristina Claret. Y la verdad es que por el momento, tengo que decir que solo por el trato recibido, la recomiendo. La tía sabe de lo que habla, y se le nota y la verdad es que te deja más tranquila. Le comenté lo que me dijo mi último endocrino (básicamente: pierde peso comiendo más proteína, pero la alimentación no tiene nada que ver con el SOP y no veo razón para hacerte ninguna analítica), se le escapó la risa a la mujer.

Me ha comentado que lo primero obviamente es hacer analítica (ejem), y que luego se verá como estoy (aunque habrá cosas que no se puedan apreciar porque tomo acos). Sobre las anticonceptivas me ha comentado que no las deje por el momento (y que no las cambie por otra terapia hormonal), ya que dice que es lo más específico y lo que hace que esté "tan bien". Que siendo tan joven y sin factores de riesgo que no me preocupe y que si las dejara probablemente me encontraría peor. Tengo que preguntarle si me quedaría como antes de tomarlas (ya que tenía el pelo bien, y no tenía sobrepeso ni acné y reglas cada mes). Y si con la edad el SOP empeora (aunque a esto me podéis responder vosotras seguramente), porque yo estaba bastante bien, y si me quedo como estaba no es tan malo la verdad. (foto)


Se molestó en pesarme (miré, pero esperaré a comentaros resultados al día 30 del reto, a ver si...), en mirarme el vello que tenía (no me quejo mucho porque he visto cosas peores, pero lo hay), en preguntarme con qué me depilaba, si el vello había cambiado con las acos (que no), me miró el cuello y luego me preguntó si había antecedentes tanto de tiroides como de diabetes en la familia (no, sí). En fin, que a mi por lo menos me hizo sentir que sabía lo que mirar y se preocupaba por mirarlo. Tengo que volver en un mes, ya que las analíticas me las tengo que hacer en los primeros días de la regla, y acabo justo de empezar el blíster (ai caram).

Cambiando de tema, estoy intentando incluir algo más de hidratos de carbono (verduras vamos, que soy malísima para comérmelas). De momento he empezado con  más purés y caldos de verduras, y algo más de ensalada. Que soy muy carnívora leches

Ejemplo de hoy, ensalada de cherrys lechuguita y pechuga de pollo a l'ast (¡riquísima la pechuga así!):


Hoy no he desayunado (muy mal lo sé) echo de menos mis mega desayunos de fin de semana (pinchad para ver), peeeeeeero es que ha sido carnaval, y tenía muchas cosas que hacer...entre ellas ponerme el pelo de este color (sin alarmas, que es temporal).


Por cierto, en mis desayunos rápidos de esta semana he incluido esto:



Es fruta triturada (tipo potito la verdad), es 100% fruta y está muy rico, y te saca de un apuro por las mañanas cuando no tienes tiempo de nada nada. A parte de manzana y mango hay más sabores que no recuerdo pero también tienen buena pinta.

Bueno chicas, para acabar os dejo un enlace de la Dra.Cristina Claret (es en Barcelona), por si a alguien le interesa, que a veces nos cuesta dios y ayuda encontrar a alguien que entiende de SOP. (pinchad aquí)


Espero que estéis pasando bien estos últimos días, por mi parte sigo sin ansiedad (casi sin hambre), y con mi piel radiante y con mi pelo estupendo (y rosa), que por cierto me tengo que lavar menos a menudo, está MUCHO menos graso). ¡ÁNIMO! Que queda nada y menos ya #chicaspaleosoperas ;)


PD: he creado una página de Facebook con el mismo nombre que este blog para que podáis ver mis entradas de manera más sencillita :) https://www.facebook.com/mimecco/




miércoles, 3 de febrero de 2016

#antesydespués

¡Hola mimequitas lindas! (que ñoño todo) Espero que vuestro día haya ido genial, el mio muy muy bien, porque además de encontrarme bien (porque ayer tuve un brote de SII) hoy ha sido un día genial en el jardín de infancia. ¡La llegada el Carnaval es todo un acontecimiento!

Ayer visita al ginecólogo porque tenía dudas. Según ella no tengo porqué tener efecto rebote si dejo las acos (me comenta que yo tampoco era un caso de SOP muy exagerado), y que si quiero perder peso es probable que las pastillitas no me dejen. Estuvimos hablando de DIU, porque los demás anticonceptivos no me convencen mucho, pero no estoy muy segura de dejar las acos, estoy cagadísima hablando claro. ¿Nuevo reto a la vista? Tengo un mes para meditarlo y el jueves tengo endocrina, y se lo comentaré...

Cambiando de tema, hoy he probado el puré de calabaza ¡y menudo follón! Además de no ser whole30, no me gusta. Lo que viene siendo un negocio redondo vamos. Pero bueno, como en mis #primerostropiezos no es algo que me quite el sueño o que le reste valor a todo el trabajo hecho, ese es mi punto de vista:)

Por otro lado me gustaría comentaros qué tal me encuentro. He de decir que suelo tener la piel muy lisa, muy pálida y muy todo. Pero últimamente está que se sale. Tengo mejor color, y además he dejado de usar crema hidratante (y antes la usaba mañana y noche y aún así siempre tenía pieles secas por la cara), y mi pelo está suavito suavito.

Hoy os dejo dos fotos, la primera de antes de navidad y la segunda que me la he hecho justamente hoy volviendo de la escuela a mediodía, a ver qué pensáis. No es por ser optimista, pero veo diferencias ;)  (¡y no se vale decir que las mechas petardas!)



¡Ánimo y a seguir que ya queda nada y menos para poder abrir un poco las paleofronteras #chicaspaleosoperas!


lunes, 1 de febrero de 2016

#soyelreydelmundo!

¡Hoooola mimequitas! Hoy un día que ha ido de menos a más. He dormido regular y cuando me he levantado no encontraba un collar súper importante para mi, ya no me ha apetecido desayunar y he ido al colegio corriendo. Hoy he comido chirlas y ternera a la plancha (muy muy bueno todo gracias a mi abuela chef). Por la tarde he encontrado el collar y he pasado un rato con mi novio que me ha venido de perlas (de esos días que necesitas un abrazo y un rato de hacer el osoamoroso).


Hoy, aunque ayer tuve un ratito de ansiedad, no he tenido ninguna (bueno, ahora que lo acabo de pensar un poco, pero es todo sugestión). Y he cenado una chistorra espectacular (o eso me ha parecido a mi, claro),  unos tomatitos y unas lonchas de jamón (recordad que cuando son embutidos y cosas de estas hay que mirar la etiqueta que nos engañan).

No me alargo mucho que estoy preparando mi disfraz de carnaval (vamos de mariposas), y voy de culo probando las pinturas para la cara, que una quiere ir mona. Estoy además espesa y cansada porque apenas he dormido este fin de semana (y estas cosas pasan factura, que ya no tengo 16 años). Mañana seguiré de culo porqué salgo a las 5 de la escuela y tengo ginecóloga a las 5, ¿bien no? (un error de la secretaria). Y aún no sé ni por dónde voy a empezar. He aprendido muchísimas cosas de mano de las compañeras de la ASOCIACION ESPAÑOLA  SINDROME OVARIOS POLIQUISTICOS (SOP), cosas que me hubiese gustado saber de mano de ella, que es mi médico. Pero bueno, karma y calma. Lo pienso y me doy cuenta de que he sido tratada por alguien que probablemente tiene poca idea o nada de este síndrome, y que no se  ha parado a explicarme de qué va esto, qué puede pasar en un futuro, qué implica, en qué me condiciona...vamos que no tenía ni idea de nada. Es más, me he enterado hace poco de que necesito un endocrino y de que es un síndrome que afecta al metabolismo (y que no tiene su origen en los ovarios precisamente).

Por otro lado, algunas recién llegadas al blog me preguntan que qué es esto de paleo y porqué esstoy haciendo esto. Os dejo este enlace donde podéis informaros de quién mueve esto, de el porqué...encontraréis además guías y consejos en Paleo Sop (www.paleosop.com).


Bueno chicas, día 22 y esto va para adelante, ¡ánimo #chicaspaleosoperas!




PD: Por cierto, ¡me muero de seeeed! ¿No tenéis muchas ganas de beber agua muchas veces? Y encima cuando la pillo me pongo hasta el tope de agua jejeje